サングリアをいただいた。何だかウマい気がするのは雰囲気のせい？
世界一周ブログ136日目は、
世界一歴史のあるレストランに行ってきたというお話。
マドリッドにある「ボティン」というレストラン。
このお店の創業は、何と1725年!!
1725年っていったら、
あれですよ…
うん！ 調べたけど、特に何もない年でした。
ウィキペディアでは「エカチェリーナ１世、ロシア女帝となる」 の１行のみ。
まあ、とにかく古いってコトです。
はてさて、こちらさんの看板メニューはこちら!!
生後15～20日のこぶたちゃんだけを使用とのこと…。うう…。なお、コピーライトは『地球の歩き方』でございます。
はいきた、どーーーん。
「子豚の丸焼き」 なり。
こんなの可哀想で食べられない。
いや、せっかくの機会だから食べたい。
でも、一人一匹は多すぎる。
そんな葛藤をしながらも、１人前をオーダーしてとりわけることに。
待つこと20分。
ついに運ばれてきた、丸焼き。
を、食べやすくカットしたもの。
うん、まあ、いいでしょう!!
これが一番、平和な形。
はらだいち
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